Batata Yacon (Smallanthus sonchifollius)
Ø FOS
Ø INULINA
Ø FOS
Ø INULINA
BENEFÍCIOS:
* Prebióticos (Bifidobacterium bifidum; L.acidophilus; L. plantarum; L)
* Redução de colesterol e Triglicerídeos
* Redução da Glicemia e RI
* Perda de peso corporal
* Redução de circunferência abdominal
* Redução de colesterol e Triglicerídeos
* Redução da Glicemia e RI
* Perda de peso corporal
* Redução de circunferência abdominal
Modo de consumir:
A melhor forma de consumo é crua.
Dica: como a batata yacon se parece muito com uma pêra, sempre recomendo usar 1 fatia de yacon batida com um copo de suco qualquer. Isso faz com que o suco tenha uma carga glicêmica menor, liberando menos quantidade de insulina, ajundando no emagrecimento e na prevenção de diabetes.
