quinta-feira, 10 de março de 2011

Importância do café da manhã para as crianças e adolescentes



- Após uma noite de sono longa e muito tempo sem comer, o nosso organismo necessita de energia e nutrientes para realizar suasfunções normais.
- Por passar um longo período em jejum, o café damanhã é essencial para reporas energias e fornecer o substrato para o organismo funcionar a todo o vapor.
-Pela manhã,o organismo já utiliza as reservas corporais para a produçãode ernegia e precisa de mais cumbutível. Infelizmente, apesar de toda a importância em tomar o café da manhã, muitos pais permitem que a criança pule esta refeição.

- ESTUDOS vêm mostrando que crianças que pulao café da manhã têm mais dificuldades no processo de aprendizagem, além de ficarem suscetíveis ao ganho depeso, já que o organismo faz reserva degordura quando o indivíduo fica muito tempo sem se alimentar.


- AMIGO DO CÉREBRO:

* O CAFÉ DA MANHÃ fornece energia quea criançautilizará para aprender na sala de aula, brincar, praticar esporte, etc. De acordo comvárias pesquisas,crianças que tomam café da manhã sãomais alertas, criativas e aprendem melhor.

* Uma das conseqüênciasde a criança ir para a escola sem tomar café da manhã é que elapode tentar compensar afalta do desjejum na próxima refeição consumindo alimentos altamente calóricos e sem nutrientes essenciais ao crescimento e manutenção corporal.

- REUNUÃO FAMILIAR:

* O CAFÉ DA MANHÃ pode ser um bom motivo de reunião familiar.Ele pode ser uma oportunidade de colocar o papo em dia.seos pais comerem adequadamente nesta refeição podem dar bom exemplo aos filhos tornando estemomento agradável e nutrindo o futuro deles com bons hábitos alimentares.
* Caso a criança reclame da falta de fome no café da manhã,vale a pena rever o horário do jantar e, se necessário, adiantar a refeição do dia anterior visando à inclusão do desjejum.


DICAS DA NUTRICIONISTA
*O segredo para um café da manhã saudável é a variedade de alimentos. Nosso organismo necessita de 44 tipos de nutrientes para nutrir as células. E imagine,o nosso corpo é só células.Por isso é necessário ressaltar que um único alimento não é capaz de fornecer todos os nutrientes necessários para nossa saúde.

*Se não tiver o costume de tomar café da manhã, comece com uma fruta, iogurte ou torrada integral e vá aumentando gradativamente até se acostumar.

* Se não pode perder tempo de manhã, inclua alimentos práticos como iogurte natural desnatado, suco natural de fruta sem açúcar e sem adoçante, torrada integral e frutas como maçã,pêra ou banana comcereal integral.

* Uma outra dica para driblar a falta detempo é montar uma mesa na noite anterior e deixar tudo pronto na geladeira. Aí realmente não tem desculpa para pular a refeição mais importante do dia.

Fonte: Dra Elaine Cristina R de Pádua