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quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Você procura uma fruta que seja MUITO saudável para todo o organismo?


Pense no tomate. Embora muitos não saibam, tomate é uma fruta.

Inserido em saladas, fatiado juntamente a vários alimentos , ingerido puro etc., tomate é um elemento muito saudável apesar de ressalvas para pessoas que tem tendência para a formação de cálculos renais à base de oxalato de cálcio que é encontrado em grande quantidade nesta fruta.

Existem 3 principais razões para se consumir tomates:
1- Baixa caloria;
2- Excelente fonte de vitaminas C, A e K alem de potássio, manganês e fibras;
3- Fonte de LICOPENO, que os cientistas afirmam possuir ligação com diminuição de risco de doenças cardíacas e câncer da próstata alem de ajudar no controle dos níveis de colesterol.

Para se obter muitos benefícios à saúde com os tomates devemos ingeri-los cozidos ou, no caso de crus, com uma porção de óleo de oliva extra-virgem.
Fonte: Sergio Vaisman

domingo, 4 de setembro de 2011

Tabela da época dos alimentos